Продукты переработки сои МЭЗ
8 (4162) 52-42-42 8 (4162) 52-42-42
Бесплатный звонок по РФ
Опубликовано:
15.06.2025
Поделиться:

Регионы Сибири и Дальнего Востока, пригодные для выращивания продовольственной сои: потенциал, реалии и перспективы

<h2>Амурская область – лидер по выращиванию сои в ДФО</h2>
<p>
     Амурская область занимает около 68–69 % всех посевных площадей под сою в Дальневосточном федеральном округе (ДФО), что делает её бесспорным лидером региона. В 2021 году здесь собрано порядка 1,2 млн тонн сои – это 68,3 % от всего производства сои в округе.
</p>
<p>
     Урожайность в 2020 году составила 13,8 ц/га, а в 2021 году выросла до 15,7 ц/га. Регион располагает мощностями по глубокой переработке: производятся рафинированное и гидратированное масло, соевый шрот и белковый изолят с содержанием белка до 90 %.
</p>
<p>
     Научный потенциал представлен уникальным НИИ селекции сои в Благовещенске, где выведены сорта с содержанием белка до 44 %. Особое внимание уделяется ультраскороспелым сортам с вегетационным периодом 95–107 дней и урожайностью до 40 ц/га – таким, как «Даурия», «Лидия», «Грация», «Октябрь 70».
</p>
<p>
     В 2020 году площадь под соей составляла 990 тыс. га, валовой сбор – 1,06 млн тонн. К 2021 году планировалось увеличить производство до 1,3 млн тонн при пересеве 880 тыс. га. Рентабельность в 2021 году составила 25–45 %, снизившись с 41,3 % до 33,2 %.
</p>
<h2>Приморский край – стабильный участник соевого рынка</h2>
<p>
     Приморский край занимает второе место по посевным площадям сои в ДФО – 22–24 % от общего объема. В 2020 году здесь было собрано 387 тыс. тонн сои, с урожайностью 15 ц/га, что превышает средние показатели региона.
</p>
<p>
     Особенно перспективна Приморская Приханкайская равнина – она обеспечивает около 50 % пашни и до 60 % орошаемых земель края. Посевные площади стабильно росли: в 2015 году они составляли около 300 тыс. га.
</p>
<p>
     Благоприятный муссонный климат и близость к Китаю способствуют развитию производства. В Уссурийске функционируют перерабатывающие мощности, однако объёмы производства соевого масла пока остаются ограниченными.
</p>
<h2>Хабаровский край и ЕАО – поддерживающие регионы</h2>
<p>
     Хабаровский край и Еврейская автономная область занимают третье и четвёртое места в округе по выращиванию сои, ежегодно производя от 36 до 64 тыс. тонн.
</p>
<p>
     На ДФО приходится 43,5 % всех посевных площадей сои в России, причём 90 % из них сосредоточены в Амурской области и Приморье. С 2010 по 2020 год производство сои в округе выросло с 0,75 до 1,5 млн тонн. Однако доля региона в общем балансе страны снизилась до 33,7 % из-за роста производства в других регионах.
</p>
<h2>Сибирь – растущий потенциал</h2>
<h3>Основные производственные зоны</h3>
<p>
     На юго-западе Сибири расположены наиболее перспективные регионы для выращивания сои: Алтайский край, Новосибирская, Кемеровская и Омская области.
</p>
<ul>
    <li>
    <p>
         Алтайский край обрабатывает более 130 тыс. га, с урожайностью до 20 ц/га, а на передовых хозяйствах – до 30 ц/га.
    </p>
</li>
    <li>
    <p>
         Новосибирская область – около 12 тыс. га, урожайность 12 ц/га.
    </p>
</li>
    <li>
    <p>
         Омская область – 10,8 тыс. га.
    </p>
</li>
</ul>
<h3>Сортовой подбор и климат</h3>
<p>
     Основные проблемы – короткий вегетационный период и недостаток влаги. Здесь применяются ультраскороспелые сорта: «СК Дока», «СК Элана», «СК Уника» и др. Например, «СК Дока» созревает за 80–85 дней, урожайность до 30 ц/га при белке до 41 %.
</p>
<p>
     Благодаря длинному летнему дню урожайность может быть выше, особенно при удлинении вегетационного периода до 120–125 дней. Селекция без применения ГМО делает продукцию конкурентоспособной на экспорт.
</p>
<h2>Резервы в других регионах</h2>
<p>
     Западно-Сибирская макрозона (Омск, Новосибирск, Кемерово, Челябинск, Курган, Оренбург и Алтай) обладает до 500 тыс. га резервных площадей под сою.
</p>
<p>
     Приволжье (Астраханская, Волгоградская, Саратовская области и Татарстан) перспективно на орошаемых землях.
</p>
<p>
     Центрально-Черноземный макрорегион (Белгород, Воронеж, Курск, Липецк) показывает устойчивый рост спроса и технологий.
</p>
<p>
     В Центрально-Нечерноземной и Северо-Западной зонах возможен рост, но требуются агротехнические улучшения и селекция сортов с коротким вегетационным периодом.
</p>
<h2>ТОРы как драйвер развития</h2>
<p>
     Дальневосточные территории опережающего развития (ТОРы) «Белогорск» и «Приамурская» способствуют развитию соевой инфраструктуры.
</p>
<ul>
    <li>
    <p>
         ТОР «Белогорск» привлёк более 5,4 млрд рублей инвестиций в переработку масличных.
    </p>
</li>
    <li>
    <p>
         ТОР «Приамурская» развивается в направлении логистики и производства комбикормов, обеспечивая связь между производителями и рынками.
    </p>
</li>
</ul>
<h2>Наука, технологии и глобальные тренды</h2>
<p>
     Наука Дальнего Востока работает над технологиями получения соевого белка, масел и диетических продуктов. Россия вышла на 8-е место в мире по производству сои, увеличив объёмы с 15-го места за 10 лет.
</p>
<p>
     Мировые лидеры:
</p>
<ul>
    <li>
    <p>
         Бразилия – 154 млн тонн
    </p>
</li>
    <li>
    <p>
         США – 116 млн тонн
    </p>
</li>
    <li>
    <p>
         Аргентина – 45 млн тонн
    </p>
</li>
    <li>
    <p>
         Россия – около 5,5 млн тонн
    </p>
</li>
</ul>
<p>
     Китай потребляет 108,7 млн тонн сои в год, импортируя до 95 млн тонн. Россия обеспечивает лишь 0,4 % этого объема.
</p>
<h2>Экспортный потенциал и логистика</h2>
<p>
     Соя с Дальнего Востока востребована в Китае и Японии благодаря экологичности и отсутствию ГМО. После введения экспортной пошлины в 2021 году экспорт из Амурской области снизился на 28 %, но межрегиональные поставки выросли.
</p>
<p>
     Китай остаётся основным покупателем, принимая более 95 % экспортной продукции. Однако высокие железнодорожные тарифы делают поставки в Центральную Россию менее выгодными по сравнению с импортом из Латинской Америки.
</p>
<h2>Инфраструктура и агротехнологии – ключ к росту</h2>
<p>
     Для расширения посевов необходимы инвестиции в инфраструктуру: элеваторы, заводы, логистика. Алтай уже строит элеваторы и планирует переработку.
</p>
<p>
     Сибирь развивает селекцию ультраскороспелых сортов, а ДФО использует преимущества муссонного климата и чернозёмов. Сибири помогает длинный световой день летом.
</p>
<h3>Агротехнические решения</h3>
<p>
     Успех обеспечивают:
</p>
<ul>
    <li>
    <p>
         правильный севооборот
    </p>
</li>
    <li>
    <p>
         эффективное удобрение
    </p>
</li>
    <li>
    <p>
         защита от сорняков и болезней
    </p>
</li>
</ul>
<p>
     Примеры: урожайность в Алтае достигает 20 ц/га, в Новосибирске – 15 ц/га. Экструдирование сои, применяемое на Дальнем Востоке, снижает себестоимость переработки на 5–10 % при повышении качества продукции.
</p>
<h2>Вызовы и перспективы</h2>
<p>
     Малые перерабатывающие предприятия, как в Уссурийске, нуждаются в модернизации. ТОРы дают налоговые льготы и инвестиционные условия, но остаются вызовы:
</p>
<ul>
    <li>
    <p>
         рост цен на удобрения, топливо и комплектующие
    </p>
</li>
    <li>
    <p>
         климатические риски в Сибири: засуха, короткий вегетационный период
    </p>
</li>
</ul>
<p>
     Решения включают капельное орошение, мелкий полив, бурение скважин, органическое земледелие.
</p>
<h2>Заключение</h2>
<p>
     Регионы Дальнего Востока и Сибири формируют устойчивую продовольственную сеть на базе современных технологий, селекции и логистики. Кооперация между макрорегионами и растущий спрос в Азии открывают значительные перспективы для масштабного экспорта российской сои.
</p>
<br>
Опубликовано:
15.06.2025
Поделиться:
Другие
Основные продукты и товары при переработке продовольственной сои
15 июня 2025
Статьи
Почва для выращивания сои: ключевые факторы для высокого урожая
30 сентября 2024
Статьи
Соевый шрот как корм для животных: для каких видов подходит и как правильно его использовать
30 сентября 2024
Статьи
Продовольственная соя: применение в производстве продуктов и полуфабрикатов
30 сентября 2024
Статьи
Когда убирают урожай сои
21 августа 2024
Статьи
Популярные сорта сои для выращивания
21 августа 2024
Статьи
Основные показатели продовольственной сои
21 августа 2024
Статьи
Удобрения для выращивания продовольственной сои
26 июня 2024
Статьи
Сколько времени нужно для выращивания продовольственной сои
26 июня 2024
Статьи
Какие средства механизации используют для выращивания и сбора продовольственной сои
26 июня 2024
Статьи
Сравнение соевого шрота с другими кормами
23 мая 2024
Статьи
Основные компоненты соевого масла и их значение для здоровья
23 мая 2024
Статьи
Применение соевого масла в пищевой промышленности
23 мая 2024
Статьи
Как делают соевое масло рафинированное
03 мая 2024
Статьи
Процесс изготовления соевого шрота
03 мая 2024
Статьи
Применение полножирной экструдированной сои в пищевой промышленности
03 мая 2024
Статьи
История производства сои и ее роль в продовольственной индустрии
05 марта 2024
Статьи
Соевая оболочка: использование и польза в пищевой промышленности
05 марта 2024
Статьи
Роль рафинированного дезодорированного соевого масла в рационе питания веганов и вегетарианцев
05 марта 2024
Статьи
Сельскохозяйственные тенденции: рост производства сои и его влияние на мировой продовольственный рынок
05 марта 2024
Статьи
Контроль качества в процессе производства масла из сои
16 января 2024
Статьи
Влияние сырья и условий выращивания на качество и свойства соевого масла
16 января 2024
Статьи
Технологический процесс производства масла из сои
16 января 2024
Статьи
Новые технологии и применение в медицине сои и соевого шрота
18 декабря 2023
Статьи
Продукты на основе сои: мясные и молочные заменители и другие
12 декабря 2023
Статьи
Тенденции использования сои в мировом пищевом секторе
06 декабря 2023
Статьи
Сколько соевого шрота нужно давать поросятам
10 ноября 2023
Статьи
Включение соевого шрота в рацион лошадей
06 ноября 2023
Статьи
Что такое соевый лецитин в составе продуктов
04 ноября 2023
Статьи
Продовольственная соя для кормления домашних животных
05 сентября 2023
Статьи
Контакты
Горячая линия
8 (4162) 52-42-42 8 (4162) 52-42-42
Бесплатный звонок по РФ
Отдел продаж
8 (4162) 52-42-42 8 (4162) 52-42-42
675000, Амурская обл., г. Благовещенск,
ул. Промышленная, 7
ИНН: 2801163890, ОГРН: 1112801006251