Когда садить сою

Посадка сои (когда, температура, погода, климат, земля)

Соя - это семейство бобовых. К выращиванию оно не сильно прихотливо, но есть свои нюансы для получения качественного продукта.
Для выращивания продовольственной сои необходимо соблюдать некоторые правила.

Грунт

Соевые зерна сажают в открытый грунт, подготовленный преждевременно. Его разрыхляют, делают бороздки, углубления поливают тёплой водой. Для удобства используют специальные культиваторы и машины для боронования. С помощью них процесс подготовки почвы к посеву станет намного лучше и быстрее. Соя, как и другие растения, не любит делить своё место с сорняками. Поэтому, боронование между рядами нужно провести несколько раз за сезон.
Посадка происходит с середины мая. Чем влажнее грунт и грунтовые воды ближе к поверхности, тем лучше для растения.

Семена

Для посева подходят средние и крупные зёрна. Лучше брать первый и второй сорт семян. Для профилактики перед посадкой их обрабатывают протравителями.

Температура

Благоприятная температурный режим для выращивания сои - от + 21 °С. Почва до начала посева должна быть прогрета в среднем до 10 °С. Семена сажают на глубину 3-4 см. Если почва не достаточно прогрелась из-за неблагоприятных погодных условий или особенности климата в регионе, то лучше немного отложить посев или сажать на глубину 2 см. Нужно посадить зёрна до начала июня, иначе они не успеют созреть до момента сбора урожая. В данном случае он выпадает на сентябрь.
Высокой температуры соя не боится. Она комфортно чувствует себя до + 32 °С, при условии качественного полива и влажного грунта.

Свет

Чтобы стебли не удлинялись, а тратили свои силы на формирование, рост плодов и ответвлений, нужно много света и тепла. Также, это положительно повлияет на качество продукта.

Уход

Соя влаголюбивый сорт бобовых. Поэтому, полив происходит 3-4 раза за вегетационный период. Вегетационный период у сои с июня по сентябрь. Нормы удобрения на 1 т сои считаются:

80 кг азота,
20 кг калия,
10 кг магния,
8 кг фосфора.

Также, важно опрыскивать растение составом, содержащим следующие микроэлементы: цинк, магний, железо, бор, марганец.

В сентябре наступает период сбора урожая. После, зёрна просушивают на солнечной и тёплой поверхности, и затем, собирают в мешки.
Главными врагами для соевых ростков являются антракноз, аскохитоз и вирусная мозаика. Это болезни, которые поражают растение, что пагубно влияет на итоговый результат. Исключить эти опасные заболевания поможет обработка фунгицидами.
При правильном уходе урожай будет хорошим. Из соевых бобов получиться качественное соевое масло или соевый шрот. При правильной процедуре выращивания и тёплом климате, показатель белка будет выше, что положительно скажется на продукции. 
В сое, получившей достаточно солнечной энергии, содержится много белка, протеина, железа, магния, витаминов К,В,Е. Это достаточно питательный продукт и хорошая частичная замена мясу.